Obuolių slyvų pyragui reikės:
5 obuoliai
5 slyvos
2 kiaušiniai
40 ml kokosų aliejaus
4 v.š. cukraus
80 g kukurūzų miltų
2 v.š. kviet.miltų
1 a.š. kep.miltelių
cinamonas+ rudas cukrus ant viršaus
Kiaušinius išplakti su cukrumi iki purios vientisos masės. supilame aliejų, išmaišome. Tada suberiame pjaustytus obuolius ir slyvas. Tada supilame sijotus miltus sumaišytus su kepimo milteliais. kepti 180 l t 20-30 min.
Aušra Š.