Keksiukams reikės:
1 kiaušinio
150 g grietinės
1 a.š. sodos
4 v. š. cukraus
truputis aliejaus
miltų
poros saujų spanguolių.
Grietinę sumaišyti su soda, kiaušinį išplakti su cukrumi. Viską sumaišyti. Pilti aliejų, berti miltus (jų reikės, kad tešla gautųsi grietinės tirštumo). Galiausiai įmaišyti spanguolės. Dėti tešlą į keksiukų formeles ir kepti iki 180 C, apie 20 - 25 min.
Agnė