Sotus vištienos pyragas – tiks ir vakarienei, ir gardžiam užkandžiui

Jei norite palepinti savo šeimą, būtinai atkreipkite dėmesį į šį receptą. Pyragas su vištiena gali būti tiek kaip pagrindinis patiekalas ant jūsų stalo, tiek kaip sotus ir gardus užkandis išalkus.

Ingredientai:

300 g vištienos filė
50 g miltų
2 kiaušiniai
150 g pieno
50 g sūrio
1 nedidelė cukinija
1/2 šaukštelio kepimo miltelių
prieskoniai (juodieji pipirai, raudonėliai, žolių mišinys)
druska

Gaminimas:

Nuvirkite vištą. Kai šiek tiek atvės, smulkiai supjaustykite. Sutarkuokite sūrį. Į dubenėlį įmuškite kiaušinį, sumaišykite su pienu, druska, prieskoniais. Suberkite miltus ir gerai išmaišykite. Į tešlą sudėkite vištienos file. Supilkite tešlą į kepimo indą. Cukiniją supjaustykite griežinėliais ir sudėkite ant pyrago viršaus. Kartais cukiniją sudedu į tešlą kartu su vištiena. Paįvairinimui

Kepkite orkaitėje apie 35-40 minučių 200 laipsnių orkaitėje, kol pyragas taps auksinės spalvos.